在稻海中的紫金桑田
栽種健康維持的紫黑桑椹
原本在生物科技公司從事研發工作,看著家裡荒廢的田地覺得相當可惜,因此決定將休耕的農田重新種起來。
彰化埤頭是稻米之鄉,一開始隨著老一輩的農民種植稻米。鄉裡長輩每天辛勤地耕種,卻因為無法吸引年輕人回鄉參與農作,只能依靠放不下田地的農民繼續生產稻米。慢慢地覺得跟著種植也不是一個可以持續堅持下去的路。因此思索如何利用彰化埤頭濁水溪沖積扇上的地域環境優勢,栽種特色的作物。
了解紅龍果、檸檬及蘆薈的種植,之後從彰化到台東上課學習香草栽種方式。直到後來參與中區農改場的「漂鳥計畫」,認識了桑椹。
當時受訓知道,桑椹可以調整體質,使排便順暢、健康維持,也發現早期台灣曾大力推廣種桑椹。本著好東西就是要多推廣的心情從栽種有許多用心及堅持,期望栽種安全又衛生的美味桑椹,讓原本充滿稻田的埤頭,也能出現桑田,所發想出的品牌。
樂於農業發展,是樂農發的品牌期望
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